如兰是大娘子（刘琳 饰演）的女儿，也是盛家的嫡女，在那个时代中，如兰的身份可是要比墨兰和明兰高很多。
在母亲的庇护下，如兰的性格非常任性，剧中刚开始她和明兰出现时，有人觉得她反倒像是妹妹，明兰（赵丽颖 饰演）冷静，她却喜欢到处惹是生非。
她和明兰一起被惩罚，明兰不敢打瞌睡，如兰（张佳宁 饰演）跪着也能呼呼大睡，可不管怎么样，她都有亲娘来心疼，她也有任性的资本。
如兰虽然性格暴躁，可她本性并不坏，甚至她是《知否知否应是绿肥红瘦》里难得的真性情人，相对比明兰小心翼翼地生活，她的无忧无虑才是真正让人羡慕的。
前期的如兰是个幸运的人，后面她的结局走向也是很多追剧网友关心的问题，根据原著小说来看，如兰应该是盛家几个姑娘里嫁得最不好的，属于下嫁。
一开始，盛家是想让她嫁给顾延烨的，可顾延烨（冯绍峰 饰演）已经喜欢了明兰（赵丽颖 饰演），而如兰和文炎敬也真心相爱，只是文炎敬的家境普通，配不上如兰。
在众人帮助下，如兰终是嫁给了自己的心上人，文炎敬对如兰十分得宠爱，夫妻两人也一直相敬如宾，可文炎敬的母亲却看不惯如兰，一直有心为难她。
在婆婆的刁难之下，如兰也做了很大的改变，后面的她不会再使小性子，人也变得沉稳很多，可她结局还是不错的，她跟文炎敬生了两个女儿，两个儿子，日子过得平凡却温馨。
出演如兰的张佳宁去年一连演了《如懿传》《唐砖》等多部剧，虽然她在每部剧中扮演得角色不同，但因为演技优秀，张佳宁把如兰这个角色完成得很好。
《知否知否应是绿肥红瘦》讲得是古代一家子在宅子里生活的故事，如兰这个角色也很有代表性，从一个天真烂漫的大小姐到一个成熟稳重的人妻，如兰的这一生是很多古代妇人一生简单的写照。
